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miércoles, 24 de mayo de 2017

ScreenTV. Málaga 2017. Muestra de ficción televisiva



ScreenTV de Málaga es una muestra de ficción televisiva, ya en su 4ª edición, que se desarrollará del 24 al 28 de mayo de 2017 en los cines Albéniz de la capital.
Se presentarán treinta episodios de 17 series de distintas cadenas como TVE, Neox, AXN, Movistar+, Fox, TNT, AMC, NBC...entre ellos nueve estrenos: la tercera temporada de Ministerio del Tiempo, dos episodios de la tercera entrega de Twin Peaks, Fuego abierto (de Fox live)...
Además de poder ver algunos episodios de series habrá también actividades paralelas como encuentros con el público de Jon Sistiaga, Paco Cabezas, una Mesa redonda sobre Ficción televisiva británica en el Museo Picasso, actividades educativas dirigidas al alumnado de secundaria, zona de videojuegos, versometraje,etc.
Cines Albéniz, Museo Picasso, calle Alcazabilla serán los principales espacios donde podremos disfrutar de este mundo tan interesante y adictivo de las series de tv, algunas de ellas con gran calidad.
Ver Programación
David Lynch en la nueva temporada de "Twin Peaks"

lunes, 22 de mayo de 2017

Cocinando en La Térmica. La cocina De Vuelta y Media, de Antonio Campos


El pasado jueves 18 pudimos asistir en La Térmica de Málaga a un nuevo taller de cocina, último de esta temporada: Cocinando en La Térmica. La Cocina De Vuelta y Media, de Antonio Campos
Antonio Campos es jefe de cocina y propietario del restaurante "De Vuelta y Media" de Torremolinos (calle Casablanca), que lleva abierto apenas un año y en el que se hace cocina-fusión.
Para este taller Antonio Campos preparó 5 platos: Caldo de jamón con esferas de tomate y queso de cabra, Ceviche de corvina con espuma de mango, Salmón con tartar de cítricos, Pulpo a la llama con miga de soja y Tartaleta de limón y merengue. Platos muy elaborados y con utilización de nuevas técnicas -al menos para algunos de nosotros- como es el caso de las esferas, y que ocuparon más tiempo del previsto, pero todos muy ricos. A destacar el pulpo a la llama y el ceviche de corvina. Un buen final de temporada...

 Raviolis de tomate y queso de cabra con caldo de jamón
 Ceviche de corvina con espuma de mango

 Pulpo a la llama, con salsa ahumada, leche de tigre, aire de pulpo y miga de soja
Salmón con tarta de cítricos, caviar de mango, reducción de vino tinto y aceite de albahaca y estragón
Lingote de limón y merengue

jueves, 18 de mayo de 2017

La noche en blanco. X edición Málaga 2017. Para soñar...

"...de tanto soñar, me olvidé de dormir..."
Se cumple este año, 2017, la X edición de La noche en blanco de Málaga que, por votación popular, tiene en esta ocasión como temática los sueños, y que se desarrollará el próximo sábado 20 de mayo, de 7 de la tarde a 2 de la madrugada.
Organizado por el Ayuntamiento de Málaga, con la participación de la Junta de Andalucía, Diputación de Málaga y UMA, y patrocinado por Unicaja e Ingenia.
Conciertos, teatro, visitas, exposiciones... serán algunas de las 217 actividades programadas para esa noche en espacios tan diversos como la calle, museos, institutos, hoteles... tanto del Centro histórico como de otras zonas de la ciudad.
Muchas actividades (para algunas de ellas se necesita haberlas solicitado previamente), y mucha gente -según la experiencia de otros años-. Nuestra recomendación, para evitar frustraciones por colas, etc.. es centrarse en algo, o simplemente disfrutar con lo que nos vamos encontrando.


lunes, 15 de mayo de 2017

"Studio Blumenfeld New York 1941-1960" en la Cité de la mode et du Design de París. La alegría del color

Variante de la portada de Vogue US (1º agosto 1953), utilizada como cartel de la exposición

Erwin Blumenfeld (Berlín 1897-Roma 1969), fotógrafo estadounidense de origen alemán. De familia judía, vivió en Amsterdam, París, posteriormente deportado a un campo de concentración al comienzo de la 2ª Guerra Mundial del que pudo huir con su familia a Estados Unidos donde se nacionalizó y vivió parte de su vida en New York. Fue uno de los más importantes fotógrafos de moda y publicidad de la época, ligado a revistas como "Vogue","Life", "Cosmpolitan",etc, y en sus obras está presente de alguna manera su formación en el Dadaísmo, a la vez que introduce el arte de contrabando en sus fotografías, en una especie de homenaje a los grandes artistas (del Renacimiento, Impresionismo...) a los que debemos tanto.
En su estudio de New York Blumenfeld multiplica sus experimentos con el color, los filtros, los encuadres y la composición.
La exposición "Studio Blumenfeld New York 1941- 1960", que podemos ver actualmente en la Cité de la Mode et du Design de París, le rinde homenaje a través de más de 600 archivos, 170 imágenes (treinta de ellas inéditas), que reflejan esos años florecientes de su estudio neoyorquino, convertido en un referente de la fotografía de moda y publicidad, y se centra sobre todo en las fotografías de moda en color.
Comisariada por Nadia Blumenfeld Charbit y François Cheval, la puesta en escena dela exposición corre a cargo del arquitecto y escenógrafo Vasken Yéghiayan. Se podrá ver hasta el 4 de junio de 2017. Toda una explosión de color...
Una oportunidad también -los que todavía no lo conozcan- para ver este antiguo almacén (Les Docks) reconvertido en la sede de la Ciudad de la Moda, obra de 2008 de los arquitectos Jacob y McFarlane. (Metro: Gare d'Austerlitz).

Autorretrato de Erwin Blumenfeld delante de publicidad para l'Oréal  1960
Grace Kelly    Portada de "Cosmopolitan" US  abril de 1955    
Kaleidoscope   1960
Test, alrededor de 1952
Variante de la fotografía aparecida en Vogue US 1 de febrero de 1949
Bailarina del Ballet Saddler Wells 1952
"The Picasso Girl"  1942
Dame au Camelia 1943
"À la Vermeer..." Variante de portada de Vogue US 1º de agosto de 1945

Cité de la Mode et du Design, Les Docks  París (2008)
JaKob + MacFarlane

domingo, 7 de mayo de 2017

Ciclo "Octubre 1917. La invención del futuro", en el Museo Ruso de Málaga


Con motivo del centenario de la Revolución rusa, dos instituciones de Málaga, la Real Academia de Bellas Artes de San Telmo y la Colección del Museo Ruso San Petersburgo se han unido en la organización del ciclo "Octubre 1917. La invención del futuro" que, desde abril hasta octubre de 2017 analizará las circunstancias históricas, sociales, culturales y artísticas de esa época.
Está organizado en 5 bloques temáticos:
  1. En torno a 1917
  2. Miniciclo Rusofobia / Rusofilia
  3. Exposición "El cartel revolucionario"
  4. Semana de la Arquitectura
  5. Centenario de la Revolución
Se complementa con las películas de octubre, noviembre y diciembre que sobre la dinastía de los Románov se están proyectando ahora (Información sobre el ciclo de cine) y con el concierto del barítono Carlos Álvarez de "Historia de un soldado" de  Igor Stravinsky.
Próxima actividad: "Recorrido histórico por la exposición La dinastía Románov", con Alfredo Taján, el viernes 12 de mayo de 2017 a las 18.30 h.
Todas las actividades tienen como sede el Museo Ruso de Málaga salvo el concierto, que tendrá lugar en el Conservatorio Mª Cristina.
Interesante propuesta...

viernes, 5 de mayo de 2017

"Homeland no security" de Travis Somerville en el CAC de Málaga


"War Paint" (2016)
 "Homeland No Security" es la primera exposición en Europa del estadounidense Travis Somerville (1963), artista comprometido con su tiempo, que trata temas como el racismo, la inmigración, el sueño americano... a partir de elementos simbólicos y referencias a la historia reciente de su país y a obras conocidas de la historia del arte.
La muestra, comisariada por Fernando Francés, presenta nueve de sus obras, algunas muy recientes, y aborda el tema de los refugiados en Europa, y la inmigración en Estados Unidos. Utiliza  técnica mixta de óleo y collage con distintos materiales: telas, madera, cuerda,etc,creando a veces instalaciones, como en el caso de "War Paint". Se puede ver en el CAC de Málaga, ya en sus últimos días. 

 "Great expeditions"  (2009)



 "The sporting life"  (2016)
"The Raft"  (2009)

martes, 2 de mayo de 2017

Solapa 9: "Patria" de Fernando Aramburu, por Antonio Asencio



La Solapa 9 la dedica Antonio Asencio en esta ocasión a una de las novelas más leídas en el último año, y no por ello, menos interesante, como es "Patria" (2016) de Fernando Aramburu. Escritor vasco (San Sebastián 1959), licenciado en Filología Hispánica, con residencia actual en Alemania. Autor de poesía, narrativa infantil, el ensayo "Las letras entornadas" (2015), relatos: "Los peces de la amargura" (2006), "El vigilante del fiordo" (2011)... y de novelas: "Fuegos con limón" (1996), "Años lentos" (2012)"Ávidas pretensiones"  (2014), entre otras. Ganador de varios premios literarios, ha recibido el Premio Francisco Umbral y el Premio de la Crítica 2017 por su novela "Patria".
Con Juan Cruz en La Térmica de Málaga  (21 de abril 2017)

lunes, 1 de mayo de 2017

"Retratos" de Michel Comte, en La Térmica de Málaga. Con todo el glamour...



 Michel Comte (Zurich 1954) es un fotógrafo suizo, descubierto por Karl Lagerfeld, dedicado al mundo de la moda y la publicidad, que ha realizado campañas para Armani, Ferré, Mercedes Benz, Vogue...aunque también ha colaborado con la Cruz Roja. Ha vivido en París, New York, y actualmente reside en Los Ángeles. Director y productor también de una película: "The girl from Nagasaki", sobre el personaje de Madama Butterfly, premiada en el festival de Sundance de 2014, prepara actualmente otra película.
La exposición "Retratos", comisariada por Suzzane Speich, que podemos ver actualmente en La Térmica de Málaga, es la primera muestra antológica de Comte en España, y presenta una selección de 40 retratos hechos a actores, músicos, modelos, cantantes...entre los que están Jeremy Irons, Geraldine Chaplin, Carla Bruni, Naomi Campbel, Tina Turner, Claudia Schiffer, Jean Paul Gaultier,  Demi Moore, etc. Retratos hechos de forma analógica en los años 80 y 90. 
Con todo el glamour...Hasta el 14 de mayo de 2017.
Tina Turner
Carla Bruni
 Jeremy Irons
 Claudia Schiffer
 Uma Thurman
 Sharon Stone

sábado, 29 de abril de 2017

Cocinando en La Térmica: "Ramen", con Carlos Navarro

El jueves 27 asistimos una vez más a los talleres de cocina de La Térmica de Málaga, coordinados por Lutz Petry, esta vez aprendiendo a cocinar Ramen de la mano del cocinero Carlos Navarro Björk, especializado en cocina asiática y del que ya hemos hablado en este blog a propósito del taller de Tapas japonesas.
En esta ocasión la sesión estuvo dedicada a un plato estrella de la cocina japonesa: Ramen, importado de China, pero al que los japoneses le han dado su toque propio, y que he tenido la oportunidad de probar en Tokyo recientemente y doy fe de que es un plato sabroso y muy completo.
Los platos de ramen son grandes cuencos de fideos con huevo en caldo de carne + un amplio surtido de guarniciones (filetes de cerdo, judías, espinacas, puerros...), en salsas más o menos espesas. Para los vegetarianos también es posible tomarlo sólo con verduras.
El ramen que preparó Carlos Navarro estaba hecho sobre un caldo de huesos de cerdo, y llevaba panceta ibérica, huevos marinados en soja, shio tare (salsa de sake + mirin + aceite de sésamo, soja, azúcar y sal), ninnikuoiru (ajo picado y aceite de sésamo), que era la salsa de arriba y como "topping": naruto (similar a los palitos de cangrejo), nori y espinacas. 
Muy rico...

 

Restaurante/ taberna de la zona de Asakusa en Tokyo, especializado en Ramen
 Mi plato de ramen
 Una rareza en Japón: menú en español