El restaurante "Saiti" (nombre ibero de Xátiva), de Vicente Patiño está situado en Valencia, en calle Reina Doña Germana 4 (tfno 960 054 124). Para algunos de nosotros, muy cerca de casa... Estuve la semana pasada cenando allí con unos muy buenos amigos y fue una experiencia estupenda: el local, pequeño, acogedor y funcional, estaba lleno y eso que era miércoles. Y es que se entiende por la calidad y la elaboración de los platos.Nada que envidiar a los grandes chefs; eso sí, al servicio femenino le faltó un poquito de calidez. Pedimos un menú de 5 platos y todos estaban estupendos. Para mí, el ceviche de navajas, lo mejor, pero también las sardinas, la corvina...Ah, y el precio medio fue de 37 €, con la bebida incluida y el postre. Repetiré cuando vaya a Valencia...
No hay comentarios:
Publicar un comentario